마익쮸부의 살림살이 이야기

다시 집으로 내려가기 전 어디가볼까 하다가 여의도에 있는 더현대에 방문했습니다 그리고 미쳐 잊고있었던 더현대에 있는 엄청난 핫플 파이브가이즈가 있다는 걸 깨닫고 뒤늦게 예약을 했습니다 제 앞에 512팀... 과연 오늘안에 먹을 수 있을까? 기대를 가지며 더현대를 구경했습니다 그렇게 약 2시간반이 지난 후 백화점에서 슬슬 다리 아파 힘들어하던 중 입장 알림을 받고 파이브가이즈가 있는 지하1층으로 방문했습니다 듣던대로 가게는 정말 테이블이 적었고 주문을 받더라도 여기서 먹을 수가 없을정도로 사람이 많았습니다 파이브가이즈의 유명한 무제한(?) 양념 땅콩입니다. 정말 땅콩 박스가 쌓여있고 기다리는 동안 까서 먹어보니 짭쪼름한게 절로 맥주가 생각나는 맛이였습니다 감자튀김이 정말 맛있다고하는데 비법은 국내산 강원도..

안녕하세요 오늘은 뇨끼가 먹고 싶어 성수에 위치한 뇨끼룸을 찾아갔습니다 가게는 작은 빌라를 개조해 만든 식당이었고 위 포스터가 보이는 건물 2층에 위치해 있습니다 가게 내부에는 8명 정도 앉을 수 있는 바 테이블이 있었고 다른 방안에는 4인용 테이블도 있었습니다. 저희는 미리 어플로 예약을 하고 입장했습니다 오픈 키친으로 직원분들이 눈앞에서 뚝딱 요리를 해서 주십니다 저희는 스타터메뉴 하나, 뇨끼 하나, 파스타 하나 주문했습니다 먼저 스타터로 나온 리코타 크로스티니, 토마토렐리쉬(1.0)입니다. 리코타치즈의 부드러운 맛과 달콤한 맛이 느껴졌으며 토마토렐리쉬가 상큼하게 살짝 느끼한 맛을 잡아줬습니다 단호박 뇨끼(2.2)입니다. 뇨끼는 평소 먹었던 뇨끼와는 비교해 조금 작긴 했지만 정말 쫄깃한 식감으로 콘 ..

안녕하세요 군산에서 고추짜장을 먹고 부안에 있는 유명한 빵집 슬지제빵소를 방문했습니다 [내돈내산]전북 군산 맛집 지린성 고추짜장 주차 웨이팅 맵기 솔직 후기 안녕하세요 오늘은 군산에 가면 꼭 먹어봐야하는 군산 지린성 고추짜장을 먹어본 후기입니다. 평일 오전 11시쯤 방문해서 다행히 웨이팅 없이 바로 입장할 수 있었습니다. 하지만 다 먹고 난 후 mychubu.tistory.com 가게 앞에는 주차장이 있고 바쁠 때는 주차관리요원이 주차를 도와주십니다 가게 내부에는 선물용으로 좋은 예쁜 포장 상품이 진열되어 있었습니다 저희가 방문했을때는 주말 오후였는데 웨이팅이 좀 있었습니다 저희는 크랜베리크림치즈찐빵(3500원), 우유초코크림찐빵(4200원), 흑당소금커피(7000원)를 주문했습니다 귀여운 포장지에 담아..

오늘은 개인적으로 대전하면 성심당 다음으로 유명한 오씨칼국수 본점에 방문했습니다 오씨칼국수 본점은 대전 삼성동에 위치해 있고 매장 뒤편 주차장이 있습니다. 저희는 평일 이른 저녁 5시쯤 방문해서 웨이팅이 없었지만 늘 웨이팅이 많은 맛집입니다. 메뉴는 손칼국수, 물총(조개), 해물파전 이렇게 있습니다 정말 떼깔 좋은 김치의 모습입니다. 하지만 얼마나 매우면 저렇게 크게 경고판(?)을 붙여놨는지.. 걱정돼서 먹어봤는데 정말 매콤하고 맛있었습니다. 맵찔이인 저희는 김치는 아주 작게 썰어 먹었습니다 주문한 물총입니다. 물총조개가 가~득 들어있고 조개살도 도톰하니 쫄깃하고 담백하니 맛있었습니다. 국물은 절로 소주를 부르는 시원한 맛이었습니다 해물칼국수는 면발이 정~~말 쫄깃하고 맛있었습니다. 역시 밀가루로 만드는..

안녕하세요 오늘은 군산에 가면 꼭 먹어봐야하는 군산 지린성 고추짜장을 먹어본 후기입니다. 평일 오전 11시쯤 방문해서 다행히 웨이팅 없이 바로 입장할 수 있었습니다. 하지만 다 먹고 난 후에는 웨이팅이 있었습니다. 주차는 가게 앞 공영주차장(30대정도)이 있지만 워낙 손님이 많아 평일점심시간이나 주말에는 주차가 힘들 수도 있습니다 메뉴는 짜장면, 고추짜장, 짬뽕, 고추짬뽕 그리고 밥 종류가 준비되어 있습니다. 저희는 매운걸 잘 먹지 못해 볶음밥을 시켜보려 했는데 짜장면 하나 고추짜장 하나 시켜서 적당히 섞어 먹으면 괜찮다고 하길래 이렇게 주문했습니다. 주문한 일반짜장(위), 고추짜장(아래)가 나왔습니다. 다행히 고추짜장은 간짜장처럼 기호에 맞게 섞어 먹을 수 있도록 따로 나왔습니다. 일단 맵찔이인 저는 ..

안녕하세요 오늘은 월세 부담으로 힘들어하는 청년분들을 위해 국토교통부는 청년들의 주거비 부담 완화를 위해 월 최대 20만원씩 12개월 분의 월세를 지원하는 "청년월세 특별지원" 2차 사업 진행한다는 소식입니다. 목차 청년 월세 지원이란? 높은 주거비는 청년들의 주거 불안과 자립 어려움의 주요 원인이 되고 있습니다. 국토교통부는 이러한 문제를 해결하기 위해 청년들의 월세 부담을 덜어주고 자립을 돕는 청년 지원 정책입니다. 1차 사업에 참여하지 못했거나, 다른 지자체 월세 지원 사업을 받았던 청년도 2차 사업에 신청할 수 있습니다. 신청 기간 2024년 2월 26일 접수 지원 대상 19세부터 34세까지의 청년 부모와 따로 거주하는 무주택자 (청년가구) 청년가구는 기준 중위 소득이 60%(1인 가구 기준 월 ..

안녕하세요 필수 식재료하면 바로 달걀이 빠질 수 없죠 계란은 항상 냉장고에 보관해둬야 하는 매우 중요한 식재료로 정말 다양한 요리에 활용되는데요 오늘은 계란과 삶은 계란의 올바른 보관 방법과 계란 껍질에 적힌 숫자의 의미도 알려드리겠습니다 목차 계란 보관 방법 냉장고 문 쪽이 아닌 안쪽에 보관 문 쪽은 온도 변화가 심하고 온도가 높아 신선도가 떨어지고 살모넬라균 번식 가능성이 높아집니다. 냉장고 안쪽은 온도가 일정하고 흔들리지 않아 신선도 유지에 도움이 됩니다. 물로 씻지 말고 마른 행주로 닦아내기 껍데기의 보호막이 파괴되어 오염 물질 침투 가능성이 높아집니다. 껍데기가 지저분하다면 물 대신 마른 행주로 표면을 살짝 닦아내고 보관하여 줍니다 둥근 부분을 위로, 뾰족한 부분을 아래로 보관 둔단부(둥근 부분..

안녕하세요 최근 성심당에서 딸기케이크를 정말 맛있게 먹었는데요 [내돈내산]두번만에 성공한 드디어 먹어본 성심당 딸기시루 안녕하세요. 성심당의 도시 대전에서 아주 유명한 딸기시루 케이크!! 드디어 먹어보게 되었습니다. ㅜㅜ 크리스마스 때도 도전했으나 너무나도 웨이팅에 포기하고~ 다시 기회를 노리다가 먹어 mychubu.tistory.com [내돈내산]대전 성심당 케익부띠끄 딸기파티타르트 가격 내돈내산 후기 안녕하세요 요즘 대전 성심당에 있는 딸기 케이크에 푹 빠져 자주 사먹어보는데요 대전 사람들은 저번에 힘들게 사먹은 딸기시루 보다 딸기타르트가 더 맛있다고 하여 바로 성심당으로 다시 찾 mychubu.tistory.com 딸기케이크에 요즘 미쳐있는 저는오늘은 투썸플레이스에서 판매중인 딸기우유생크림 케이크를..