막걸리 건강에도 좋다! 막걸리에 대한 모든 것, 한 번에 알아보기
막걸리는 우리나라를 대표하는 전통 술입니다 탁주, 이화주, 탁류 등 다양한 이름으로 불리는 막걸리는 오랜 역사를 가진 한국인의 소울푸드입니다 막걸리에는 효소도 풍부하여 적당량의 섭취는 건강에도 좋은데요. 오늘은 막걸리 효능과 칼로리 그리고 막걸리와 어울리는 안주에 대해 알아보겠습니다. 막걸리란 막걸리는 쌀, 밀, 보리 등을 곡물로 빚어 만든 한국의 전통 술입니다. 탁주, 이화주, 탁류 등 다양한 이름으로 불리며, 탁한 빛깔과 달콤한 맛이 특징입니다. 막걸리는 삼국시대부터 즐겨 마시던 술로, 고려시대에는 '탁주', 조선시대에는 '이화주'라고 불렸습니다. 옛날에는 농가에서 직접 빚어 먹기도 했고, 시장에서도 쉽게 구할 수 있는 대중적인 술이었습니다. 막걸리 효능 효소의 풍요로운 효과 막걸리에는 소화 효소, ..
건강
2024. 4. 4. 19:37
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